O macarrão é popular em todo o mundo e tem uma longa história de consumo em diversas culturas. Assim, 25 de outubro é uma oportunidade para celebrar a versatilidade de pratos que podemos preparar com macarrão.
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Então, veja alguns tipos de pratos com macarrão:
Espaguete à Bolonhesa
Espaguete servido com molho à bolonhesa, uma mistura de carne moída, tomates e temperos.
Lasanha
Camadas de massa de lasanha intercaladas com molho de carne, queijo e molho branco.
Fettuccine Alfredo
Fettuccine servido com um molho cremoso à base de manteiga, creme de leite e queijo parmesão.
Macarrão com Pesto
Massa com um molho de pesto à base de manjericão, alho, pinhões, queijo e azeite de oliva.
Canelone
Massa de lasanha enrolada e recheada com carne, queijo ou espinafre, ou seja, geralmente assada com molho de tomate e queijo.
Macarrão com Molho de Tomate
Massa cozida com molho de tomate, geralmente acompanhada de almôndegas.
Carbonara
Massa, geralmente espaguete, com um molho de ovo, queijo parmesão, bacon e pimenta preta.
Ravioli
Massa recheada com uma variedade de ingredientes, bem como queijo, cogumelo, espinafre ou carne, servida com molho de manteiga e sálvia ou molho de tomate.
Macarrão com Frutos do Mar
Massa combinada com uma variedade de frutos do mar, juntamente com camarões, mexilhões e lulas, em um molho de tomate ou alho.
Yakisoba
Um prato japonês de macarrão frito com carne, legumes e molho de soja.
