Com o crescimento do nicho de produtos à base de plantas, Benjamin de Medeiros Valle decidiu empreender e abrir uma unidade do Açougue Vegano no Flamengo.
Os apreciadores poderão desfrutar dos espetinhos de soja e kafta, feijoada vegana, entre outros pratos como strogonoff, picadinho e até moqueca de banana da terra. Para refeições mais rápidas, há lanches como hamburguer e hot vegan, versão cuja salsicha é à base de soja. A loja também comercializa produtos próprios na versão congelada, e os clientes podem consumir em casa.
Para quem deseja investir em uma franquia da rede, há três modalidades de negócios: a loja, com investimento inicial entre R$ 200 e R$ 240 mil; o quiosque, com aporte a partir de R$ 150 mil; e o modelo pocket com investimento entre R$ 150 mil e R$ 175 mil, este último indicado para cidades com até 150 mil habitantes.
Serviço:
Endereço: Rua Senador Vergueiro, 80, Loja B – Flamengo/RJ
Fonte: assessoria de imprensa
