Confira a receita de Snack de Grão-de-Bico da Mondial.
Ingredientes
- 1 xícara de grão-de-bico cru
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Ervas e especiarias a gosto
Modo de preparo
Coloque o grão-de-bico de molho em uma tigela com água de um dia para o outro, depois escorra.
Cozinhe com mais água na Panela de Pressão Elétrica Mondial com um pouco de sal por 20 minutos.
Escorra e tempere com o azeite, sal, ervas e especiarias de seu gosto, depois leve para a Air Fryer Mondial e programe por cerca de 20 minutos em 200°C, lembrando de agitar a cesta a cada 7 minutos para que fiquem crocantes por igual. Eles têm que ficar dourados e crocantes, então, se for preciso, deixe por mais ou menos tempo.
Tempo médio de preparo: 45 minutos
Grau de dificuldade: super fácil
Rende até 6 porções
