A nutricionista Vanessa Costa (@vanessacostabnutri) ensina como fazer mousse de chocolate vegano. Assim, a receita vai agradar quem deseja um doce rápido, simples e nutritivo. Nesse sentido, ela usa a bebida vegetal Caju+Coco de A Tal da Castanha.
Ingredientes
- 1 abacate médio ou 2 pequenos;
- 3 colheres de sopa bem cheias de cacau em pó;
- 2 colheres de sopa bem cheias de melado;
- 4 colheres de sopa de bebida vegetal Caju+Coco de A Tal da Castanha.
Modo de preparo
Antes de tudo, tire a casca do abacate e amasse. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e mexa com um mixer (ou bata no liquidificador) por alguns minutos até obter consistência firme. Por fim, o mousse já pode ser saboreado.
