Adotar uma alimentação e um estilo de vida vegano pode oferecer uma série de benefícios. Nesse sentido, é bom lembrar que consultar um profissional de saúde ou nutricionista pode ser útil ao fazer essa transição. Afinal, é necessário garantir que suas necessidades nutricionais sejam atendidas. Em 1 de novembro comemoramos o Dia Mundial do Veganismo. Então, Comida na Mesa listou alguns benefícios deste estilo de vida que evita o uso de produtos de origem animal em todas as áreas da vida, incluindo a alimentação.
Saúde
Redução do risco de doenças crônicas
Uma dieta vegana bem equilibrada pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, hipertensão, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer.
Controle de peso
Muitas pessoas relatam perda de peso ao adotar uma dieta vegana, devido à redução de calorias e gordura saturada.
Melhoria da saúde digestiva
Uma dieta rica em fibras, encontrada em alimentos vegetais, pode melhorar a saúde do trato digestivo.
Saúde da pele
Algumas pessoas observam melhorias na pele, como redução da acne e um brilho mais saudável.
Aumento de energia
Uma dieta vegana equilibrada fornece nutrientes essenciais que podem melhorar os níveis de energia.
Meio Ambiente
Redução das emissões de gases de efeito estufa
A produção de alimentos de origem animal é um dos principais contribuintes para as emissões de menos emissões de gases de efeito estufa. Assim, uma dieta vegana reduz significativamente a pegada de carbono.
Preservação de recursos naturais
A produção de alimentos vegetais geralmente requer menos terra, água e energia em comparação com a produção de carne e laticínios.
Conservação da biodiversidade
A agricultura animal e a pesca excessiva contribuem para a perda de biodiversidade. Nesse sentido, um estilo de vida vegano ajuda a reduzir essa pressão sobre os ecossistemas.
Sustentabilidade
Uso eficiente de recursos
Uma alimentação vegana é mais eficiente em termos de uso de recursos naturais, bem como uma opção mais sustentável.
