Receita de café cremoso e gelado
Café gelado e cremoso

Aprenda a fazer em casa esta deliciosa receita de Café cremoso gelado (Dalgona café). Receita da A Tal da Castanha.

Ingredientes

  • 100 ml de café solúvel;
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco;
  • 100 ml de água quente,
  • 5 cubos de gelo
  • 1 xícara de chá de leite vegetal Barista da A Tal da Castanha.
  • Gotas de chocolate a gosto.

Modo de fazer

Primeiro, com a ajuda de um fouet ou no liquidificador,  misture o café solúvel, o açúcar de coco e a água quente até ficar cremoso. Em outro copo, inclua as pedras de gelo e o leite vegetal Barista da A Tal da Castanha deixando espaço para que a mistura cremosa seja acrescentada até o topo. Polvilhe com gotas de chocolate e saboreie.