Creme de espinafre fica pronto em 15 minutos, rende 2 porções e é saudável. Então, confira a receita da margarina amorela.
Ingredientes
– 1 maço de espinafre
– Uma cebola ralada
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
– 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
– 1 colher (sopa) de Margarina Amorela
– Sal (a gosto)
– Pimenta (a gosto)
Modo de preparo
Antes de tudo, refogue a cebola na margarina, acrescente o espinafre e misture até que esteja cozido e sem nenhuma água.
Em seguida, em uma caneca, misture o leite e o amido de milho e junte aos espinafre. Assim, tempere com sal e pimenta e vá mexendo até engrossar.
Logo após, adicione o parmesão, misture e retire do fogo. Se preferir, bata o creme no mixer.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções
