Quem não gosta de comer um docinho depois da refeição? Segundo Bruna Quaglio, nutricionista da Liv Up, não há nada de errado nisso. “Se consumir sem exageros, e se conhecer a procedência dos ingredientes com a garantia de que são de qualidade, os doces podem sim fazer parte da rotina alimentar”, afirma Bruna.
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Confira algumas dicas da nutricionista para consumir os doces de forma equilibrada e saudável, sem deixar o sabor de lado.
Mantenha um padrão alimentar saudável
A qualidade da alimentação depende de um conjunto de escolhas alimentares feitas ao longo do dia, que recebe o nome de “padrão alimentar”. Nesse sentido, um padrão alimentar saudável deve ter como base o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados – como grãos, raízes e tubérculos, farinhas integrais, legumes, verduras, frutas, castanhas, leite, ovos e carnes; em limitar o consumo de alimentos processados, como conservas de legumes, compota de frutas, pães e queijos e evitar os ultra processados como biscoitos recheados, salgadinhos de pacote, refrigerantes e macarrão instantâneo.
Dessa forma, ao entender e praticar um padrão alimentar saudável, é possível inserir porções com equilíbrio de doces em sua alimentação.
Conheça a procedência dos ingredientes
Avaliar a qualidade dos ingredientes que compõem os doces é importante, assim como de qualquer outra refeição do dia. Por isso, uma boa opção pode ser um doce caseiro em que é possível utilizar ingredientes mais “naturais”. Assim como frutas, farinhas integrais, aveia, castanhas, cacau e mel, por exemplo. Todos esses ingredientes podem ser encontrados no Mercado da Liv Up, que compreende uma grande variedade em itens de hortifruti – em que podem ser encontradas as frutas – e também curadoria de parceiros em categorias como laticínios, padaria e mercearia, oferecendo alimentos mais frescos, entre outros.
Além disso, é importante evitar doces que contenham gordura hidrogenada, xarope de milho e diversos aditivos alimentares, como aromatizantes, corantes e conservantes artificiais.
Evite exageros
Não existe uma quantidade exata, mas é importante aproveitar os doces com moderação, assim como qualquer outro alimento. Para isso, é cada vez mais importante compreender o momento em que o corpo dá sinais de saciedade para que seja possível controlar as porções de doces consumidas.
Fonte: assessoria de imprensa
