Veja as dicas de Thais Souza, nutricionista do Mundo Verde, de como iniciar uma reeducação alimentar e melhorar a saúde e disposição no dia a dia.  *Estabeleça metas possíveisModificar hábito alimentar é uma tarefa difícil então comece com alterações pequenas e vá readaptando sua alimentação. Não estabeleça metas que não conseguirá atingir, por exemplo, perder 10kg em 1 mês. Uma perda de peso rápida é prejudicial ao organismo e dificulta a manutenção do peso perdido. Procure o acompanhamento de um profissional para estabelecer suas metas individuais.   *Procure incluir no cardápio frutas, verduras e legumesEsses alimentos são fontes de fibras que ajudam a promover saciedade, reduzindo o apetite. São também fontes de vitaminas e minerais que são importantes para o bom funcionamento do organismo.   *Troque os cereais refinados pelos integraisOs cereais integrais são excelentes fontes de fibras e vão ajudar a manter a promover saciedade. Troque o arroz branco pelo integral, o pão branco pelo integral, e inclua aveia, semente de chia, semente de linhaça em seu iogurte, frutas e vitaminas.   *Evite frituras, gorduras e docesEvite alimentos que sejam muito calóricos como as frituras e os doces ricos em açúcares. Esses alimentos aumentam o risco de doenças cardíacas, obesidade, resistência à insulina e diabetes.   *Coma devagar e mastigue bem os alimentosCom a rotina corrida que levamos atualmente é comum as pessoas criarem o hábito de comer rápido, na reeducação alimentar é importante voltar a mastigar bem os alimentos. A mastigação adequada faz com que hormônios que promovem saciedade sejam liberados, assim comeremos menos e já ficaremos satisfeitos.