½ xícara (chá) de ervas a gosto picadas (alecrim, tomilho, salsa, manjericão, etc).
Com a ajuda de um filme plástico ou alumínio, retire a manteiga da geladeira (que já vai estar um pouco mais dura), coloque sobre o plástico ou papel-alumínio, enrole e leve à geladeira para firmar.
Corte em rodelas e sirva com o pão de queijo coquetel preparado conforme instruções da embalagem.
Obs.: Essa manteiga pode ser conservada em freezer por 3 meses.
