Quer fazer um prato com feijão branco? Então, confira a receita do Freeletics Nutrition, aplicativo líder em exercícios físicos e estilo de vida com uso de inteligência artificial.
Feijão branco com pesto de rúcula
Ingredientes
- 125g de feijão de branco
- ½ dente de alho
- 15g de nozes
- 15g de queijo parmesão ralado
- 40g de rúcula
- 4 colheres de chá de azeite de oliva
- Opcional: suco de limão siciliano fresco, sal e pimenta do reino
Modo de preparo
Bata alho, nozes, parmesão, rúcula e azeite de oliva até ficarem cremosos. Adicione água se necessário
Escorra os feijões e sirva com o pesto de rúcula. Tempere com suco de limão fresco, sal e pimenta a gosto
