Festa junina saudável: receita de pé de "moleca" de granola
Pé de "moleca" de granola

Devido às medidas de isolamento social, uma das festas mais tradicionais do Brasil, acontece em casa. De acordo com Fabiane Costacurta, especialista da Jasmine Alimentos, indústria especializada em produtos saudáveis, é possível sabore pratos juninos com receitas que trazem benefícios à saúde.

Pé de “moleca” de granola

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo Jasmine
  • 1 colher (sopa) de água
  • Uma xícara (chá) de Granola de Castanha-de-caju Jasmine
  • 1 pitada de canela

Modo de preparo: primeiramente, em uma panela, cozinhe, em fogo baixo, o açúcar mascavo e a água. Então, vá mexendo, por aproximadamente 2 a 3 minutos, até dar ponto de “fio”. Em seguida, acrescente a granola e a canela. Logo após, misture tudo. Assim, coloque em uma forma pequena untada e aperte bem. Corte previamente antes de esfriar e sirva.