Sabe aquele resto da lata de milho, aquele queijo que está quase vencendo o prazo de validade para suas receitas? Porque não juntar todos os ingredientes de sobras de geladeira e criar uma receita saborosa e prática para receber amigos ou até mesmo jantar com a família e ainda economizar? Aprenda com a culinarista Emilia Lobato receita de aproveitamento de alimentos que podem ser utéis nas suas refeições.

Ingredientes

  • 12 fatias de pão de forma
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de parmesão
  • 4 colheres de sopa de creme de leite ou culinário
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo muzzarela ralado
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1/4 xícara de abobrinha
  • 1/4 xícara de cogumelos
  • 1/4 xícara de milho
  • 1/4 xícara de frango desfiado

Instruções

  1. Passar o rolo nas fatias de pão e cortá-las com formas de biscoito
  2. Bater os ovos e acrescentar o parmesão e o creme de leite
  3. Forrar com os pães as formas de tortinhas ou empadas.
  4. Untar os pães com molho de tomate e rechear com o queijo muzzarela e os toppings (milho, frango desfiado, abobrinha ou cogumelos
  5. Polvilhar o orégano por cima de cada tortinha
  6. Levar ao forno pré-aquecido por 10 minutos. Servir em seguida
  • Porções: 4
  • Pronto em: 30 Minutos
  • Refeição: Lanche