Ingredientes 

  • meia xícara (chá) de suco de maracujá
  • 1 manga grande madura
  • meia xícara (chá) de leite de coco Copra
  • 1 colher (chá) de pimenta rosa

 

Para modelar

  • Forminhas de sorvete

  Modo de preparo  Bata no liquidificador o suco de maracujá, a manga e o leite de coco Copra até ficar homogêneo. Distribua a pimenta rosa nas forminhas para sorvete e preencha as forminhas com a mistura batida. Arrume os palitos no centro de cada forminha e leve ao freezer por 2 horas ou até congelar. Desenforme e sirva em seguida.           

Se desejar, adoce com 5 colheres (sopa) de açúcar demerara.

 

ARTIGOS RELACIONADOSMais do autor