Ingredientes100gr de salmão defumado chileno picado1 pepino japonês picadinho (sem semente)1 bulbo de erva doce picadinho (pequeno, 25gr mais ou menos)2 colheres de sopa de creme de leite fresco2 colheres de sopa de iogurte (pode ser desnatado)Suco e raspas de 1 limão sicilianoDill fresco (endro)Sal e pimenta a gostoModo de PreparoMisture o salmão com o pepino e a erva doce. Depois faça o molho misturando o limão (suco e raspas) com o iogurte e o creme de leite fresco.Tempere com o dill, o sal e a pimenta.Junte o salmão com o molho e deixe descansar por 10 minutos.Sirva geladinho!