Ingredientes
Pão tipo italiano 16 fatias
Um dente de alho inteiro sem casca
Coalhada seca 200gr
Sal à gosto
Pimenta do reino branca à gosto
Folhas de hortelã picadas à gosto
Azeite Cardeal Orgânico 50ml
Pepino 2 unidades
Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo
1. Passe o dente de alho nas fatias de pão e reserve.
2. Fatie o pepino (fatias finas).
3. Misture em uma tigela todos os ingredientes menos o pepino fatiado.
4. Passe a coalhada no pão e disponha as fatias de pepino.
5. Salpique sal e adicione algumas gotas de Azeite Cardeal Orgânico.
Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
