Ingredientes 10 colheres (sopa) de farinha de trigo2 ovos180ml de leite desnatado200g de iogurte natural desnatado1 colher (sopa) de fermento químico200g de ricota50g de azeitona verde fatiada1 bandeja de tomate cerejaSmart sem sal Italiano Modo de preparo Bater no liquidificador os ovos o leite o iogurte o fermento, a farinha de trigo e o tempero sem sal Smart.  Despejar numa forma untada e enfarinhada. Sobre a massa, esfarelar a ricota, dispor as rodelas de azeitona e os tomates, cortados ao meio. Assar em forno pré-aquecido a 180°C, por 30 minutos, ou até que a massa esteja firme e solta nas laterais.