Ingredientes

Para o chá
2 talos de capim santo
1 xícara de café de gengibre
250ml de água

Para o suco
2 xícaras de chá de abacaxi cortado em pedaços grandes
Gelo a gosto

Modo de preparo

Para o chá: ferver a água junto com os ingredientes por 5 minutos. Deixe esfriar rapidamente no freezer. 

Para o suco

No liquidificador, bater o abacaxi com o chá e se necessário usar o gelo.

Rendimento:1 porção
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
Tempo total:15 minutos
Dificuldade de preparo: fácil

Chef multicultural Luiza Hoffmann é apresentadora do programa Bizu – exibido semanalmente no canal 100% focado em gastronomia e lifestyle, Food Network