Saiba como preparar Almôndega de Frango com Vegetais (Também na airfryer)
Almôndega de Frango com Vegetais

Receita Mondial de Almôndega de Frango com Vegetais. Confira!

Ingredientes

  • 500g de peito de frango
  • 1 cenoura média
  • ½ abobrinha
  • ½ cebola
  • 1 dente de alho
  • ½ xícara de salsinha e cebolinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • Noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Coloque a cenoura, abobrinha, cebola e alho no Processador de Alimentos Turbo Chef Mondial e bata bem até triturar tudo, utilizando a faca picadora.

Acrescente os demais ingredientes e o frango cortado em cubos e bata bem até o frango ficar moído e todos os ingredientes bem incorporados.

Com ajuda de uma colher separe porções dessa mistura e enrole fazendo bolinhas entre as mãos untadas com óleo ou azeite.

Para preparar você pode optar por usar a AirFryer Mondial em 180º por 8 a 10 minutos ou cozinhar em molho na Panela de Pressão elétrica Mondial por 8 minutos.

Rendimento: 25 a 30 unidades
Tempo médio de preparo: até 30 minutos

Produtos utilizados: Fritadeira Air Fryer 4 litros AFN-40-BI Mondial e Miniprocessador Mondial MP-16-B