Confira a receita saudável da chef Alena Barros para a galerinha que está em fase de crescimento.

Leite condensado caseiro sem açúcar

Ingredientes

1 xic de leite de coco em pó

¾ de xic de água fervente

1 xic de soft sugar (adoçante eritritol)

1 col de chá de óleo de coco ou manteiga sem sal

Preparo

No liquidificador coloque o leite em pó, adoçante, óleo de coco, e por último vá acrescentando a água aos poucos para ver a textura que quer.

Bata por 1 minuto. Passe a um recipiente e leve a geladeira por 2 horas para ficar bem consistente.

Leite condensado
Rende 250 g ou 1 xic
Preparo 5 minutos