Receita de Brigadeiro Fit coberto com Coco ralado em flocos

Para adoçar a vida dos consumidores que desejam reduzir a quantidade de açúcares no dia a dia, a nutricionista da Magro desenvolveu uma receita especial e muito saborosa. Com redução de calorias, o Brigadeiro Fit é finalizado com Coco ralado em flocos e tem apenas 31kcal por porção de 15 gramas.

A nova versão é elaborada com Açúcar Magro Fit, Batata Doce, Achocolatado Magro e Cacau em Pó, ou seja, uma explosão de sabores para quem deseja realmente inovar. Vamos conferir?

Brigadeiro Fit com Coco ralado em flocos

Ingredientes

3 unidades médias de batata doce cozida e amassada (500g)

2 colheres (sopa) de Açúcar Magro Fit (24g)

½ xícara (chá) de leite em pó desnatado (60g)

½ colher (sopa) de margarina culinária (10g)

3 colheres (sopa) de Achocolatado Magro (30g)

1 colher (sopa) de cacau em pó (10g)

1 embalagem de gelatina neutra sem sabor (12g)

Cobertura

¾ xícara (chá) de coco ralado em flocos sem açúcar (50g)

Modo de preparo

Primeiramente, coloque em uma panela todos os ingredientes e misture bem. Logo após, leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro ou até desgrudar do fundo da panela. Em seguida, coloque em um prato, cubra com filme plástico e leve para geladeira até adquirir consistência. Por fim, enrole e finalize com coco ralado em flocos.

Rendimento: 38 porções de 15g
Dificuldade: fácil
Preparo: 50 minutos