Receita: Mousse de morango com sementes do Divino Fogão. Você pode substituir o morango por manga, coco ralado, abacaxi, kiwi ou outra fruta de sua preferência.
Ingredientes 1 Xícara Leite de soja 1 Xícara Leite de coco1 Colher sopa Chia 1 Colher sopa Linhaça dourada1 Xícara Água morna ½ Unidade abacate 5 Unidades Morango grande 1 Envelope Gelatina sem sabor Açúcar ou adoçante a gosto Modo de preparo Hidratar a chia e a linhaça na água morna por 20 minutos. Depois colocar todos ingredientes no liquidificador e bater por alguns minutos, por último adicionar a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem. Misturar bem, colocar na geladeira por 2 horas e servir. *Dica do Chef: pode substituir o morango por manga, coco ralado, abacaxi, kiwi ou outra fruta de sua preferência. Na hora de servir, decorar com a fruta. Tempo de Preparo: 30 minutosRendimento: 5 porções
