Chegou a época que todos esperam, principalmente os amantes da gastronomia. É tanta festa gostosa e animada que fica difícil escolher. Assim, para ajudar na escolha, a FlixBus indica cinco destinos ideais para curtir as festas juninas em grande estilo. As cidades Mossoró (RN), Aracaju (SE), João Pessoa (PB), Recife (PE) e Feira de Santana (BA) ficam bastante animadas nesta epoca, segundo a FlixBus.
Confira as principais festas
Conhecida como “O Maior São João do Mundo”, a festa de Campina Grande (PB) é um dos principais destaques do calendário junino. A celebração acontece de 30 de maio a 6 de julho, no tradicional Parque do Povo. @saojoaodecampinagrande
O São João de Caruaru é também um dos mais grandiosos e autênticos do Brasil. Então, de 25 de abril a 28 de junho, a cidade pernambucana se transforma em um grande palco da cultura nordestina. @saojoaocaruaru.oficial
Mossoró, no Rio Grande do Norte, abriga uma das festas juninas mais autênticas e animadas do país. O evento acontece de 7 a 28 de junho. @mossorocidadejunina
De 31 de maio a 27 de julho, o Centro de Tradições Nordestinas (CTN) realiza o São João de Nóis Tudim, na zona norte de São Paulo (SP). @saojoaodenoistudim_ctn
O São João do Maranhão é uma das festas juninas mais extensas e variadas do país, com mais de 60 dias de programação gratuita entre maio e julho. @saojoaomaranhao
Mais recente entre os grandes eventos juninos, o São João de Curitiba já estreia em grande estilo. Sua primeira edição acontece de 19 a 22 de junho, no Parque Barigui.@saojoaodecuritiba
De 19 a 24 de junho, Santo Antônio de Jesus, no Recôncavo Baiano, realiza uma das festas juninas mais tradicionais do Nordeste.
Alerta!
Mas, por trás do encanto das festas juninas, uma estatística preocupante se repete ano após ano: o número de queimaduras dispara e, em muitos casos, de forma evitável.
Andrezza Barreto, enfermeira da Vuelo Pharma e especialista em tratamento de lesões de pele, alerta que a maioria dos casos de queimadura acontece por descuido. Além da falta de informação ou pela sensação equivocada de que ‘não vai acontecer comigo”.
O que fazer?
Diante de uma queimadura, o primeiro impulso pode ser aplicar alguma “receita caseira”. Mas, segundo Andrezza, isso é um dos maiores erros.
“Nada de pasta de dente, manteiga, óleo ou ervas. Isso só piora a situação. O ideal é lavar com água corrente em abundância, deixar a área descoberta e procurar atendimento médico o quanto antes”, orienta.
Do Campo para a Mesa: Receitas de Festa Junina
Então, diante de tantas delícias típicas das festas juninas, é quase impossível não querer levar esse sabor para dentro de casa. Milho, amendoim, coco, canela… tudo inspira a preparar quitutes deliciosos. Que tal algumas receitinhas deliciosas para praticar seus dotes culinários?
A Maizena participa pelo terceiro ano consecutivo do São João de Caruaru e traz duas receitas deliciosas: arroz doce e bolo de milho. Que tal aprender a preparar essas delícias?
Arroz Doce
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
1 xícara de chá de arroz branco
2 ½ xícaras de chá de água
½ xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de Amido de Milho Maizena
3 xícaras de chá de leite
1 tira de casca de limão
Um pedaço de canela em pau
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o arroz, a água e 1 colher do açúcar, e deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semi-tampada, por 10 minutos, ou até secar a água.
Em seguida, em um bowl, coloque o Amido e dissolva em uma parte do leite, reserve.
Então, na mesma panela do arroz, junte o restante do leite, a mistura de leite, amido, o açúcar restante, as raspas de limão e a canela e misture bem.
Por fim, cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por 5 minutos, ou até diminuir o líquido e engrossar levemente.
Retire do fogo e sirva a seguir.
Bolo de Milho Fofinho e Cremoso
Tempo de preparo: 30 minutos
