Todo dia é um ótimo dia para tomar uma Margarita e hoje é o dia oficial desse clássico drink feito à base de fruta, tequila, e licor de laranja. Além da versão clássica, outras muito saborosas também foram criadas ao longo do tempo. E, para que você celebre essa data em grande estilo, a el Jimador e o restaurante Guacamole Cocina Mexicana, ensinam cinco receitas que vão te transportar direto para o México. Confira:

Margarita Clássica

Ingredientes

  • 40mL de Tequila el Jimador Blanco 100% agave
  • 20mL de suco de limão
  • 20mL de licor de laranja
  • Gelo a gosto
  • Sal para decoração

Modo de preparo

Bata o suco de limão com açúcar a gosto. Acrescente a tequila e o licor de laranja. Pronto! Agora é só preparar a taça: vire-a de cabeça para baixo e molhe a bordinha em uma vasilha com água. Faça a mesma coisa em uma vasilha com sal. Acrescente quanto quiser de gelo, despeje a mistura do drink, coloque uma fatia de limão na borda e… ¡salud!

 

Margarita Frozen de Morango

Ingredientes

  • 50ml tequila el Jimador Blanco
  • 20g açúcar
  • 35ml suco de limão
  • 10ml xarope grenadine
  • 25ml licor de laranja
  • 100g morango congelado
  • 200g de gelo
  • Açúcar para decoração

Modo de preparo

Em um copo de liquidificador acrescente o morango natural congelado, o suco de limão fresco, uma colher e meia de açúcar, a tequila, licor de laranja, xarope de grenadine e o gelo picado. Bata tudo até ficar um creme Frozen e sirva em uma taça com a crosta de açúcar na borda. É super refrescante e fica ainda mais bonito com um morango de decoração!

Gran Coronita Blue

Ingredientes

  • 400ml de margarita clássica
  • 50ml de curaçau blue
  • 700g gelo
  • 01 cerveja long neck Corona
  • Sal para decoração

Modo de preparo

Depois de preparar a borda com sal em uma taça grande, acrescente o gelo. Na sequência coloque o Curaçau Blue para que fique depositado no fundo, o que irá formar um dégradé no drink. Em seguida acrescente a receita da margarita clássica e, por fim, vire uma garrafa de Corona aberta dentro do copo. Fica diferente e delicioso.

 

Margarita Frozen de Maracujá

Ingredientes

  • 50ml Tequila El Jimador Blanco
  • 20g Açúcar
  • 35ml Suco de Limão
  • 10ml Xarope Grenadine
  • 25ml Licor de laranja
  • 100g polpa de suco de maracujá
  • 200g de gelo
  • Açúcar para decoração

Modo de preparo

Em um copo de liquidificador acrescente a polpa do suco, o suco de limão fresco, uma colher e meia de açúcar, a tequila, licor de laranja, xarope de grenadine e o gelo picado. Bata tudo até ficar um creme Frozen. Adicione no copo com uma crosta de açúcar e está pronto.

 

Margarita Tropical

Ingredientes

  • 50ml Tequila El Jimador Blanco
  • 15g Açúcar
  • 35ml Suco de Limão
  • 10ml Xarope Grenadine
  • 25ml Licor de laranja
  • 25ml suco concentrado de abacaxi
  • 25ml suco concentrado de laranja
  • 150g de gelo
  • Açúcar para decoração

Modo de preparo

Numa coqueteleira coloque tequila, licor de laranja, açúcar, suco de limão fresco, suco concentrado de abacaxi, suco concentrado de laranja, gelo e bata. Prepare a taça: vire-a de cabeça para baixo e molhe a bordinha em uma vasilha com água. Faça a mesma coisa em uma vasilha com açúcar. Pronto! Agora é só servir e aproveitar.