Ingredientes2 inhames;3 xícaras de leite de amêndoas;2 colheres de sopa de cacau em pó;½ xícara de açúcar. Modo de preparoDescasque e corte o inhame, em seguida cozinhe-o no leite de amêndoas até que fique homogêneo.
Acrescente o cacau em pó e o açúcar, mexa por cerca de 10 minutos em fogo baixo. Espere esfriar e pronto! Dica: você pode usar a ajuda de um mixer durante o preparo para que o brigadeiro fique sem grumos.
