A Granola Salgada é uma excelente sugestão para dar mais sabor e crocância a sua salada verde. Então, confira a dica da Pousada do Sandi.
Ingredientes
- ¾ xic. mix de sementes (de chia, linhaça, girassol e abóbora sem casca)
- ¾ xic. mix de castanhas (nozes, amendoim, castanha do caju, castanha do Pará)
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de cúrcuma
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e leve a frigideira ao fogo até dourar (cuidado para não queimar);
- Retire do fogo e coloque em uma travessa para esfriar;
- Armazene em um pote de vidro com tampa (conserva por 1 mês)
- Sirva sobre salada verde.
