Saudável e super versátil, o ovo é um ingrediente coringa para sempre se ter na geladeira. Pensando na praticidade para manter a alimentação em dia, mesmo quando não há muitas opções em casa, o Freeletics Nutrition, aplicativo de nutrição com uso de inteligência artificial, desenvolveu receita com poucos ingredientes e fácil de ser feita que conta com o ovo como estrela do prato. Confira!
“Ovocate”
Se você adora ovo e/ou abacate, não vai encontrar lanche mais fácil e saboroso do que esse. O nome já deixa claro: ovo + abacate = uma combinação perfeita.
Ingredientes
2 ovos
1 abacate
sal, pimenta e temperos a gosto
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 210°C. Corte o abacate ao meio e retire o caroço.
Corte fora uma fatia fina do lado de baixo do abacate de modo que sua base fique plana na forma.
Quebre um ovo na tigela, e despeje o quanto quiser no buraco do abacate – se necessário, abra um buraco maior.
Repita na outra metade. Coloque as metades do abacate em uma assadeira e asse por 15 minutos.
Retire do forno e tempere como desejado.
